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Cibi scaduti, è possibile usarli?

Molte volte ci siamo chiesti l’effettiva durata dei cibi confezionati anche dopo la scadenza indicata sulla confezione, e altrettante volte abbiamo pensato di ignorare quella data. Infatti si resta con l’amaro in bocca quando bisogna buttare alimenti scaduti rimasti dimenticaio in qualche angolo della cucina, ma forse è possibile recuperarne qualcuno, vediamo quali e come fare.

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