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Una
alimentazione giusta deve
innanzitutto fornire le
calorie necessarie, senza
eccessi.
La quantità di esse dipende
dal soggetto, età, sesso,
tipo di attività.
L'alimentazione deve essere,
per quanto possibile,
estremamente variata
e deve di norma contenere
frutta e verdure, che
apportano all'organismo
fibre, sali minerali e
vitamine.
Per verificare se la vostra
alimentazione è corretta,
occorre sommare le
calorie corrispondenti
agli alimenti assunti nel
corso della giornata per
ottenere il totale. Stessa
operazione per le proteine,
i grassi ed il
colesterolo.
Recenti studi portano sempre
più a suddividere l'apporto
calorico della giornata in
5 pasti, considerando
la colazione e due spuntini
come necessari alla corretta
alimentazione.
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Se
la
vostra
decisione
di
mettervi
a
dieta
è
oramai
definitiva,
eccovi
alcuni
importanti
consigli
da
seguire
per
evitare
di
rendere
tutto
inutile!
Rileggetevi
di
tanto
in
tanto
questi
consigli:
vi
aiuteranno
a
darvi
forza. |
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•
La moderna industria
alimentare ha creato una
serie di prodotti definiti
comunemente "light", ovvero
poveri di grassi.
Questo però non significa
SENZA calorie: esagerare
quindi con questi prodotti
rende il vostro sforzo vano
e assolutamente
controproducente!
• La dieta deve
essere ragionata: questo
significa che il percorso di
una dieta non deve essere
una prova di volontà, ma una
strada da percorrere per
imparare a mangiare meglio.
•
Evitate di raccontare
a tutti che siete a dieta:
questa dimostrazione si
rivela spesso
controproducente poiché
ognuno cercherà di fornirvi
un consiglio che, quasi
sempre, si rivelerà dannoso
al vostro percorso.
Fate in modo che siano gli
altri ad accorgersene!
•
Evitare di bere,
specie quando si è a dieta,
è quanto di più dannoso si
possa fare per il proprio
organismo: bere favorisce la
diuresi, aiuta ad eliminare
le scorie e le tossine e
quindi a regolare
l'intestino.
L'acqua, bevuta a pasto, NON
ingrassa.
Evitate invece bevande
gasate e, peggio,
superalcolici.
Un bicchiere di vino ai
pasti è invece comunemente
permesso.
•
Evitate assolutamente di
mangiare distrattamente,
magari davanti alla tv o al
computer.
Mangiate SEMPRE seduti a
tavola, in modo da far
risultare il pranzo un
momento di pausa da
raggiungere.
•
E' convinzione diffusa
che per dimagrire occorre
eliminare la pasta ed il
pane.
Questa è una convinzione
assolutamente errata, poiché
il corpo ha necessità di
assumere l'energia
necessaria dai carboidrati.
Oltretutto questi alimenti
non sono affatto più
calorici degli altri:
utilizzate magari delle
accortezze durante il
condimento, evitando sughi
elaborati e scegliendo
invece condimenti a base di
verdure e di olio.
•
Come già accennato
nella nostra prefazione, è
corretto mangiare 5 volte al
giorno. Saltare un pasto o
peggio fare un pasto unico
rende più difficile per
l'organismo smaltire le
calorie assunte.
Prediligiamo la colazione a
casa e due spuntini scelti
con cura e criterio, tipo
yogurt, spremute, fette
biscottate o tè poco
zuccherato.
• Non guardate ogni
giorno l'ago della bilancia:
una volta alla settimana
permette di sentirsi più
appagati!
• E' sicuramente importante
mangiare molta frutta, ma
senza esagerare, poiché
comunque è fonte di calorie,
specie i frutti più
zuccherini come l'uva,
l'avocado, la banana e la
pera.
Da evitare assolutamente
invece la frutta secca.
• Una dieta, per
essere tale, ha bisogno di
un lungo periodo: evitiamo
di "fare la fame" per una
settimana per poi cominciare
a concedersi sempre di più.
Scopriremo solo, in questo
modo, quanto è facile
recuperare il (poco) peso
perduto!
• Infine un consiglio
sempre valido: evitate di
"prescrivervi" diete.
Rivolgetevi SEMPRE ad uno
specialista, un dietologo
che solo dopo avervi
conosciuto e analizzato vi
fornirà il giusto regime da
seguire |