Questa rubrica viene realizzata con il contributo di voi lettori e sempre grazie a voi è in continuo aggiornamento: proponete i vostri consigli, date i vostri suggerimenti, raccontateci i vostri trucchi per aiutare gli altri lettori ad imparare piccole alternative per un sicuro successo in cucina.

Dado + acqua = brodo Raramente le ricette lo suggeriscono, ma in tutte quelle preparazioni (ad esempio i risotti) che richiedono l'aggiunta di brodo caldo è possibile mettere un dado e poi aggiungere acqua, risparmiando così gas ed evitando di dover lavare un pentolino in più! Vuoi altre informazioni sul riso? : Conosciamo il riso