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Il
giusto
bicchiere
Tumbler
Cilindrico
leggermente
squadrato.
Vi sono due
tipi: il
tumbler
basso è
utilizzato
per molte
bevande
servite sul
ghiaccio; ed
il tumbler
alto per
bibite e
long drink.
Old
fashioned:
E' simile al
tumbler
basso,
leggermente
bombato.
Viene
utilizzato
per la
realizzazione
di long
drink.
Coppetta:
Tipico
bicchiere
con stelo e
a corpo
conico
utilizzato
per servire
gli short
drink.
Doppia
Coppetta:
Coppetta di
maggiore
capacità per
gli short
drink.
Tulipano
grande:
Bicchiere
con stelo a
corpo ovale
utilizzato
per l' Irish
Coffee.
Coppa:
Bicchiere a
coppa larga
utilizato
per gli
spumanti
dolci.
Bicchiere da
punch:
Viene anche
chiamato
anche "tumbler
per hot
drink", è un
bicchiere
senza stelo
a corpo
cilindrico
munito di
manico per
il servizio
di bevande
calde.
Flùte:
Bicchiere
lungo e
stretto
utilizzato
per
champagne. |