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 Bevande
dal mondo |
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di
Redazione
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 Lassi, Kissel e Cherbat potrebbero
sembrare nomi di località esotiche, ma
anche di animali domestici...
In realtà si tratta solo di una piccola
panoramica delle bevande, tutte
rigorosamente non alcoliche, che trovate
all'interno di questa insolita rubrica.
E' un compendio alla conoscenza a fondo
di paesi stranieri, un modo se vogliamo
anche diverso per apprendere la realtà
della cucina etnica. |
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 Molte di queste bevande hanno
origini antichissime ( spesso
sono anche nate come alternativa
all'acqua, di cui alcuni di
questi paesi ne sono carenti ),
ma per lo più sono proposte
"giovani", derivanti sia dalla
tradizione che dalla voglia di
assaporare qualcosa di diverso
dalle solite bevande analcoliche
in comune commercio.
Noterete che la semplicità della
preparazione, unita alla comune
reperibilità degli ingredienti
in oggetto, ne fanno una
simpatica proposta da offrire
agli amici durante una serata
oppure, per coloro che
gestiscono bar, insolite
proposte da offrire ai propri
commensali. |
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