Altri cibi, infine, derivano la loro vera o presunta capacità di stimolare l'erotismo dal loro carattere «caldo» e «forte»: sono di questo tipo innumerevoli spezie e droghe, e di certo la provenienza esotica e il prezzo, che già in passato era alto, hanno avuto una notevole importanza nell'attribuire loro questa proprietà. Di questo gruppo fa parte anche il tartufo, la cui fama come eccitatore dei sensi sembra essere la più meritata.

Viviamo o no in un mondo di apparenze? E allora curate la scelta del menu, la tavola, le stoviglie, la presentazione delle portate, il letto.

Qui invece parliamo dei nomi. Dei nomi delle ricette, naturalmente. Per sedurre bisogna essere convincenti. Per essere convincenti è necessario che i nostri messaggi siano chiari, comprensibili.
Anche i nomi dei piatti che proponete a chi state cercando di far cadere fra le vostre braccia fanno parte di questa comunicazione. Per questo il sorbetto di champagne non lo dovete chiamare «Sorbetto di champagne», ma «Voglia matta »! Se si offre una coppa di Voglia matta è chiaro a che cosa si mira, e chi l'accetta è chiaramente disposto a togliervi e a togliersi qualsiasi voglia.

Ricordate, insomma: se non si sa per certo che qualcuno è riuscito a sedurre con ciò che aveva appena offerto nel piatto, si sa per certo che molti sono riusciti a sedurre semplicemente parlando di ciò che stavano offrendo.

Parte del materiale presente in questa sezione è stato gentilmente messo a disposizione da Paola Balducchi, co-autrice, con Paola Celli, del volume Eros a Tavola (Editoriale Olimpia).

Il volume dispone di 180 ricette afrodisiache.

Nella versione presente su Buonissimo! sono inserite alcune ricette inedite rispetto alla pubblicazione cartacea, disponibili quindi esclusivamente nella versione on line per Buonissimo!