La tellina è un mollusco dalle dimensioni abbastanza limitate ma dal sapore e aroma eccellenti che possono venire valorizzati in saporiti piatti di pasta o gustosi secondi preparandole magari in padella con prezzemolo e aglio.
ApprofondisciLa patata è un tubero che trova una vastissima gamma di impieghi nelle gastronomie di tutto il mondo, viene gustata prevalentemente cotta sia sotto forma di antipasto che di primo con pasta e verdure o anche come secondo o contorno in saporite frittate o cotte al forno o fritte.
Approfondisci